Что вас ждёт в марафоне:
  • узнаете, как и какие цветы использовать в кадре с целью донести до зрителя определенную идею или концепцию
  • соберете несколько гармоничных сетов из посуды с использованием цветов
  • узнаете, какие цветы являются съедобными, а какие нельзя использовать в блюдах
  • научитесь создавать гармоничную подачу блюд с использованием живых цветов и лепестков сухоцветов
  • получите множество вариантов приготовления уникального декора из цветов для добавления привлекающих внимание деталей и создания ярких акцентов, дополняющих и украшающих блюдо
  • получите знания о цветовых сочетаниях для гармоничного стайлинга
  • узнаете об эмоциональных типах подачи блюд
Завершенные марафоны:
Марафон "PRO бутерброды"
Марафон посвящен секретам приготовления бутербродов для фото- и видео-съёмки от подготовки ингредиентов до детальной стилизации. В нем я передаю свой опыт, свои профессиональные знания и навыки фудстилиста для работы на съёмочной площадке или домашних творческих съёмок.

Марафон содержит два модуля, в первом из которых рассматривается приготовление открытых бутербродов, в том числе сладких бутербродов с арахисовой пастой, во втором - закрытые бутерброды: бургеры и сэндвичи.
Марафон "PRO салат. Новая классика"
Первый модуль марафона про секреты и особенности создания салатов для фото- и видео-съёмки от подготовки ингредиентов до детальной стилизации. В модуле "Новая классика" рассматривается актуальная подача салатов по классическим рецептам.

Марафон "PRO салат. Современная подача"
Второй модуль марафона про секреты и особенности создания салатов для фото- и видео-съёмки от подготовки ингредиентов до детальной стилизации. Модуль "Современная подача" посвящен созданию произвольных салатов из любых доступных ингредиентов и их стилизации в различной посуде.

Марафон "PRO яйца"
Марафон посвящен особенностям технологии и секретам приготовления и подготовки яиц, а также блюд из них к фото- и видео-съёмке.
Марафон "PRO лапшу"
Марафон раскрывает базовые принципы, секреты и нюансы стилизации азиатской лапши для фото- и видео-съёмки от подготовки ингредиентов до детальной стилизации.
Марафон "PRO суп"
Марафон раскрывает фундаментальные принципы и особенности стилизации супов различной консистенции и плотности (от жидких прозрачных до супа-пюре) для фото- и видео-съёмки
Марафон "PRO завтрак"
Марафон раскрывает фундаментальные принципы и особенности стилизации блюд для фото- и видео-съёмки на нескольких различных вариантах завтрака.