марафон
PRO завтрак
Что нового узнали участники марафона?
  • как правильно подобрать посуду с нужными характеристиками (форма, размер, глубина, цвет, фактура) и детали (такие как салфетки и прочее) для завтрака в зависимости от концепции и идеи снимка
  • как правильно обжаривать тосты и какие стандарты существуют для них в фудстайлинге
  • как создавать гармоничную подачу сладких и несладких вариантов тостового завтрака, опираясь на виды контраста и визуальные элементы композиции
  • секреты стилизации блюд, относящихся к категории некрасивой еды и способы сделать непримечательную с точки зрения цвета и текстуры еду привлекательной для зрителя на фотографии или видео
  • как приготовить по стандарту и стилизовать несколько видов омлета
  • научились работать с замороженными ягодами и взяли пару эффектных способов использовать их в создании блюда
  • как использовать композиционные схемы подачи блюд в целях создания гармоничной сбалансированной композиции в тарелке
  • получили множество вариантов приготовления уникального декора для добавления привлекающих внимание деталей и создания ярких акцентов, дополняющих и украшающих завтрак
Работы участников марафона "PRO завтрак"
Отзывы о марафоне "PRO завтрак"