Научились различать и создавать салат-аперитив, салат-десерт, салат как основное блюдо или дополнение к основному блюду

Научились подбирать ингредиенты, основываясь на формуле идеального салата и составлять салат из любого набора продуктов, имеющихся в холодильнике

Узнали, как правильно подобрать заправку для салата и работать с дрессингами и соусами

Научились подбирать расположение ингредиентов, учитывая особенности посуды и ориентируясь на конкретную коммерческую или иную задачу

Поняли, как использовать простейшие правила композиции и её визуальные элементы, такие как линии, формы, цвет и текстура, а также опираться на другие более сложные композиционные принципы при стилизации салата, чтобы сделать его привлекающим внимание

Поняли, как правильно подобрать посуду для конкретной подачи. Приобрели навык создать салат в любой посуде

Узнали, какие инструменты необходимы для приготовления салатов

Научились выбирать ингредиенты и сохранять их внешний вид на съёмочной площадке в течение нескольких часов, препятствовать потере их свежести