марафон
PRO яйца
Что нового узнали участники марафона?
  • как выбирать и покупать яйца для съёмки
  • хранить ли яйца в холодильнике для достижения наилучшего результата
  • какие инструменты необходимы в работе с яйцами
  • как выглядит идеальный желток
  • как правильно варить и аккуратно очистить яйца, сохранив идеальность формы
  • как получить три различные консистенции желтка для стилизации различного рода блюд
  • как сделать идеальной формы глазунью
  • как сохранить желток яичницы в течение часа до финального кадра
  • как приготовить идеальный пашот
  • как приготовить скрэмбл и стилизовать с ним открытые бутерброды
  • как приготовить французский омлет и стилизовать его двумя различными способами
Работы участников марафона "PRO яйца"
Отзывы о марафоне "PRO яйца"